Corona sudah menjadi mimpi buruk bagi banyak orang. Virus yang asalnya dari Wuhan ini berhasil menumbangkan banyak aspek. Terutama nyawa manusia. Sudah tak terbantahkan lagi. Jadi sudah tidak heran lagi jika banyak orang memburu makanan pencegah Corona.
Covid 19 atau sering disebut Virus Corona ini menyerang daya tahan tubuh manusia. Mari kita tengok kasus terbaru di Indonesia yang tercatat pada tanggal 26 Maret 2021 adalah sebagai berikut:
- Terkonfirmasi Covid 19: 1.476.452 jiwa
- Kematian karena Covid 19: 39.983 jiwa
- Terkonfirmasi sembuh: 1.312.543 jiwa
Itu baru di Indonesia saja. Bagaimana kalau kita meluas secara global. Ini dia datanya:
- Terkonfirmasi Covid 19: 124.683.860 jiwa
- Kematian karena Covid 19: 2.742.357 jiwa
- Terkonfirmasi sembuh: 70.731.505 jiwa
(Data ini berasal dari: CDC · WHO · ECDC · Wikipedia · The New York Times)
Tapi jangan terlalu dirisaukan. Tetaplah berhati-hati dan tetap ketat dalam mematuhi protokol kesehatan (prokes). Termasuk menjaga tubuh agar senantiasa prima. Salah satunya adalah dengan rutin mengkonsumsi makanan pencegah Corona.
Makanan Pencegah Corona
A. Buah
1. Jeruk
- Mengandung vitamin C
- Kaya akan serat
- Kaya akan antioksidan
- Mudah didapat
- Harga terjangkau jadi hampir setiap orang bisa mencobanya
2. Apel
- Mengandung vitamin C
- Kaya akan serat
- Kaya akan antioksidan
- Mudah didapat
- Bisa dijadikan cemilan ketika lapar di malam hari
3. Pisang
- Sumber kalium terbaik
- Kaya akan vitamin B6
- Mengandung antioksidan yang tinggi
- Mudah ditemukan
- Harga sangat bersahabat
4. Alpukat
- Tinggi akan serat
- Mengandung banyak kalium
- Mengandung vitamin C
5. Strawberry
- Rendah karbohidrat dan kalori
- Untuk menjaga daya tahan tubuh
- Untuk meningkatkan stamina
6. Blueberry
- Mengandung antioksidan terkuat di dunia
- Bisa disajikan sebagai pencuci mulut atau cemilan
Baca Artikel Selanjutnya :
B. Sayuran
1. Mentimun
- Mengandung banyak air
- Tinggi akan vitamin K
- Rendah kalori
- Rendah karbihidrat
2. Wortel
- Kaya akan serat
- Mengandung vitamin K
- Sangat baik untuk kesehatan mata
3. Asparagus
- Karbohidrat rendah
- Kaya serat dan vitamin K
4. Brokoli
- Kaya akan serat
- Mengandung vitamin C dan K
5. Paprika
- Banyak varian warna (kuning, hijau, merah)
- Kaya akan antioksidan dan vitamin C
C. Kacang-kacangan
1. Kacang Almond
- Kaya akan serat
- Mengandung vitamin E, anti oksidan dan magnesium
- Dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan menurunkan berat badan
2. Kelapa
- Mengandung trigliserida rantai menengah (MCT), yang merupakan asam lemak kuat
- Mudah didapat
3. Biji Chia
- Mengandung serat, mangan, magnesium, kalsium dan nutrisi yang baik bagi tubuh (Kandungan dalam 11 gram biji Chia)
- Sering disebut sebagai makanan yang paling kaya akan nutrisi di dunia
4. Kacang Macadamia
- Mengandung lemak tak jenuh tunggal
- Lemak omega 6 lebih rendah dibanding kacang-kacangan yang lainnya
5. Kenari
- Mengandung banyak sekali vitamin, mineral, dan serat
D. Daging
1. Dada ayam
- Bagian dada ayam memiliki nutrisi terbaik dibanding bagian ayam lainnya
- Rendah kalori dan rendah lemak
- Mengandung protein sangat tinggi
2. Kambing
- Tinggi asam lemak omega-3 (terutama anak domba)
3. Daging sapi tanpa lemak
- Sumber protein terbaik
- Mengandung zat besi
- Cocok bagi yang ingin diet rendah karbohidrat
E. Ikan
1. Salmon
- Bernutrisi tinggi
- Mengandung vitamin D, protein dan asam lemak omega-3
2. Tuna
- Rendah kalori
- Rendah lemak
- Mengandung protein yang sangat tinggi
- Cocok bagi seseorang yang ingin diet rendah kalori
3. Kerang
- Bernutrisi tinggi terutama moluska dan tiram
4. Udang
- Rendah lemak
- Rendah kalori
- Tinggi protein
- Mengandung vitamin B12
- Mengandung Selenium
Di mana pun Anda berada, ternyata makanan pencegah corona di atas bisa dengan mudah kita temui. Jangan lupa, olah bahan masakan dengan higienis ya kawan!
Selamat mencoba!
